حواوشى التونة الذ و احلى على العشاء ، جربيها معنا بطريقة سهلة وبسيطة .
المكونات
8خبز بلدى
2علبة تونة مصفاة من الزيت
1فلفل حار مفروم
1طماطم مفرومة ناعم
1بصل مفروم ناعم
بصل اخضر مفروم ناعم
ملح و فلفل
كمون
1ملعقة صغيرة شطة
2فص ثوم مدقوق
زيت زيتون
طريقة تحضير حواوشى التونة :
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يشوح البصل والثوم .
تضاف الطماطم، والفلفل الحامي، ثم التونة والبصل الاخضر ، يتبل الكل بالملح والفلفل والشطة وذرة كمون .
يفتح رغيف الخبز ، ثم يحشى بمقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة المحضرة و يقفل جيدا، ثم يدهن بقليل من الماء والزيت وتغلف بورق الفويل .
تخبز الارغفة مدة ٧ دقائق من الناحيتين في مقلاة ساخنة على النار.
المكونات
8خبز بلدى
2علبة تونة مصفاة من الزيت
1فلفل حار مفروم
1طماطم مفرومة ناعم
1بصل مفروم ناعم
بصل اخضر مفروم ناعم
ملح و فلفل
كمون
1ملعقة صغيرة شطة
2فص ثوم مدقوق
زيت زيتون
طريقة تحضير حواوشى التونة :
يسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم يشوح البصل والثوم .
تضاف الطماطم، والفلفل الحامي، ثم التونة والبصل الاخضر ، يتبل الكل بالملح والفلفل والشطة وذرة كمون .
يفتح رغيف الخبز ، ثم يحشى بمقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة المحضرة و يقفل جيدا، ثم يدهن بقليل من الماء والزيت وتغلف بورق الفويل .
تخبز الارغفة مدة ٧ دقائق من الناحيتين في مقلاة ساخنة على النار.