الطريقة
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
معلقة صغيرة خميرة
2معلقة كبيرة لبن نيدو
معلقة صغيرة سكر
رشة ملح
تضربي الخليط كلة وتسيبيها تخمر ساعة
وبعد كدا حطي طاسة تيفال او طاسة عادية وانسحيها بالزيت وتنزلي عليها الأطايف وبعد كدا أما تخلصي
الكمية تحشيها وتدميرها وتنزلي بالشربات والف هنا