طريقة عمل قالب البطاطس باللحم

تعلمى معنا سيدتى طريقة عمل قالب البطاطس باللحم السهلة واللذيذة ، وإليكى الطريقة .

المكونات
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 عود بصل اخضر، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مفروم
2 حبة كبيرة بطاطس، مبروشة
3 حبة كبيرة بيض
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة كبيرة زيتون اسود، مفروم
100 جرام جبن فالبريسو، مفتت

طريقة تحضير قالب البطاطس :

 سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ احضري اطباق فرن صغيرة.(او استعملي طبق فرن متوسط الحجم).
 في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي ليصبح ذهبي، اتركيه ليبرد قليلا.
 اضيفي البطاطس، البيض، الدقيق، البيكنج باودر الملح، الفلفل، البهار المشكل، الزيتون، قلبي ليختلط. وزعي الخليط على الأطباق انثري فوقه جبن فالبريسو.
ادخلي الفرن 20 دقيقة ليصبح ذهبي .
اقتراحات قالب البطاطس :

قدميه دافئا.